QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT TIÊU ĐEN CHẤT LƯỢNG CAO TẠI JRAI FARM
Hạt tiêu là một trong các loại nông sản có giá trị cao và góp phần phát triển kinh tế ở Việt Nam. Trong đó, sản xuất hạt tiêu đen giúp tạo thêm cơ hội việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân, đồng thời đem lại những sản phẩm chất lượng nhất cho người tiêu dùng trong nước cũng như xuất khẩu. Vậy cụ thể, quy trình sản xuất hạt tiêu đen được diễn ra như thế nào? Quy trình này cần đảm bảo những tiêu chí gì? Mời các bạn tham khảo qua bài viết hôm nay của Jrai Farm. Quy trình chế biến hạt tiêu đen – tiêu sạch đạt chuẩn Làm sạch Hạt tiêu nguyên liệu sau khi thu hoạch sẽ được nạp vào hố nạp được xây chìm, sau đó chuyển qua sàng tạp chất thông qua gầu tải. Sàng tách tạp chất này hoạt động theo nguyên lý khí động học, phân cách trọng lượng và phân cách thể tích. Khi đi qua sàng, tiêu nguyên liệu sẽ được làm sạch, tách tối đa đến 90% tạp chất bao gồm cả các loại tạp chất như đất đá, que cành, kim loại và bụi. Phân loại kích cỡ Sau khi tách tạp chất, hạt tiêu sẽ được chuyển t...