Đặc Sản Tây Nguyên J'rai Farm

  Ngoài hạt tiêu đen thì căn bếp của nhiều gia đình còn sử dụng hạt tiêu sọ để làm tăng hương vị cho món ăn. Theo đánh giá, tiêu sọ có vị cay mạnh hơn, hình thức bắt mắt hơn và đặc biệt là lợi ích không thua kém gì hạt tiêu đen. Các   công dụng của hạt tiêu sọ   dưới đây có thể sẽ khiến bạn bất ngờ. Công dụng của hạt tiêu sọ Tác dụng giảm đau Theo nghiên cứu, trong hạt tiêu sọ có chứa phenolic mang đặc tính kháng viêm, làm dịu cơn đau và mang lại cảm giác nhẹ nhõm hơn. Ngoài ra, piperine là thành phần chính trong tiêu sọ có tác dụng tác động lên dây thần kinh, hạn chế đau đầu, có lợi cho các người bệnh hay bị đau đầu kinh niên, đau nửa đầu, mất ngủ. β-Caryophyllene cũng là một thành phần có tỷ lệ khá lớn trong hạt tiêu sọ. Chất này có tác dụng kháng viêm, cải thiện các vấn đề về răng miệng, giảm đau răng hiệu quả. Hỗ trợ điều trị viêm khớp Nhờ có lượng chất kháng viêm cao, hạt tiêu trắng tỏ ra hiệu quả trong việc điều trị viêm khớp dạng thấp và hỗ trợ điều trị, cải thiện ...